35 offres actives à Dijon et dans son département, 19 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 26 octobre 2026, 35 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Dijon et dans son département, publiées par 19 employeurs ; elles représentent 22 % des 157 offres du territoire. 2 offres sont arrivées cette semaine contre 12 la semaine précédente (tendance en repli) et 25 sur trente jours. Contrats : 20 en apprentissage, 7 en professionnalisation. 11 % des annonces affichent un salaire ; 14 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
13 offres « Débutant accepté » · 7 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 1 offres « BTS, DEUST (Bac+2) » · 1 offres « Débutant accepté - Appétence pour le service ».
Offres publiées par semaine : 07/09 : 4 · 21/09 : 2 · 28/09 : 3 · 05/10 : 8 · 12/10 : 12 · 19/10 : 2.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme à Paris (173) · hôtellerie, restauration et tourisme à Toulouse (50) · hôtellerie, restauration et tourisme à Grenoble (59) · hôtellerie, restauration et tourisme à Lille (245).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Dijon et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-dijon.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Dijon, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Dijon. Métiers du territoire : cuisinier · technicien de maintenance · vendeur · commercial · électricien · animateur · opérateur de production · serveur.
35 offres actives à Dijon et dans son département au 26 octobre 2026, soit 22 % des 157 offres du territoire, chez 19 employeurs.
2 nouvelles offres cette semaine contre 12 la semaine précédente : tendance en repli. 25 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Poseur De Cuisines (5), Cuisinier / Cuisinière En Apprentissage (4), Apprenti Cuisinier (2), Apprenti(E) Boulanger(Ère) (2), Apprenti(E) Cuisinier(E) (2). Niveau demandé : Débutant accepté (13), CAP, BEP (Infrabac) (7), BTS, DEUST (Bac+2) (1).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Dijon et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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