29 offres actives à Dijon et dans son département, 23 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 11 septembre 2026, 29 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Dijon et dans son département, publiées par 23 employeurs ; elles représentent 16 % des 177 offres du territoire. 6 offres sont arrivées cette semaine contre 8 la semaine précédente (tendance en repli) et 20 sur trente jours. Contrats : 15 en apprentissage. 21 % des annonces affichent un salaire ; 14 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
14 offres « Débutant accepté » · 3 offres « CAP, BEP (Infrabac) ».
Offres publiées par semaine : 27/07 : 2 · 03/08 : 3 · 10/08 : 2 · 17/08 : 5 · 24/08 : 1 · 31/08 : 8 · 07/09 : 6.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme à Paris (121) · hôtellerie, restauration et tourisme à Toulouse (93) · hôtellerie, restauration et tourisme à Grenoble (65) · hôtellerie, restauration et tourisme à Lille (238).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Dijon et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-dijon.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Dijon, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Dijon. Métiers du territoire : cuisinier · technicien de maintenance · vendeur · opérateur de production · commercial · mécanicien · serveur · employé commercial.
29 offres actives à Dijon et dans son département au 11 septembre 2026, soit 16 % des 177 offres du territoire, chez 23 employeurs.
6 nouvelles offres cette semaine contre 8 la semaine précédente : tendance en repli. 20 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Alternant En Boulangerie (2), Apprenti Boulanger (2), Apprenti Cuisinier (2), Apprenti(E) Cuisinier(E) (2), Assistant / Assistante Manager (2). Niveau demandé : Débutant accepté (14), CAP, BEP (Infrabac) (3).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Dijon et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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